Popsicles au pamplemousse, vanille et fraises pour prolonger l’été

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Bonsoir tout le monde…ça y est la semaine de rentrée touche à sa fin et on est tous excités de passer une bon petit week end reposant et en plus avec le beau temps qu’il fait (en tout cas à Nantes c’est le grand soleil et la chaleur…) on a envie de retourner en vacances, pas vous ? 

Alors justement pour se remémorer ses souvenirs d’étés, je vous propose ce soir les popsicles pamplemousse vanille et fraises ! C’est un mélange qui va super bien ensemble et c’est hyper frais et fruités…j’adore ! C’est une « recette » tellement facile que c’est presque abusé haha ! Il y a juste à mélanger, verser, congeler et c’est prêt ! Vous mettez ce que vous voulez et le tour est joué ! Si j’ai choisi le pamplemousse c’est en partie pour me rappeler tous les jus pamplemousse que j’ai bu à Taiwan…c’était incroyablement bon ! Alors là cette petite glace à l’eau qui ne paye pas de mine est parfaite pour retourner là-bas…

Alors voici la « recette » qui vous prendra rien du tout à faire 🙂 

Les ingrédients :

  • 3 pamplemousses
  • 1 yaourt à la vanille 
  • 4 fraises
  • 20g de sucre 

Réalisation : 

  • Presser le jus des pamplemousses 
  • Mélanger le sucre avec dans une casserole 
  • Porter à ébullition
  • Réserver 
  • Couper les fraises en petites morceaux 
  • Mélanger les morceaux de fraises avec le yaourt 
  • Verser dans les popsicles un peu de jus pamplemousse 
  • Mettre au congèle une vingtaine de minutes 
  • Mettre ensuite le mélange yaourt fraises
  • Laisser au congélateur 2 heures
  • Manger

 

Elisa, votre gourmande 

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