Pour ce 2 décembre, on part sur une recette hyper simple et facile : le riz au lait ! Ma coloc adore tellement ça, elle en mange littéralement tout le temps alors c’est un plaisir pour elle d’avoir un riz au lait ultra crémeux…et je vous garantie qu’ici c’est bel et bien le cas ! […]
lait
Les scones
La semaine prochaine, je m’en vais passer quelques jours chez nos amis anglais alors en préparant ce petit voyage une envie de scones est passée par là… J’adore Londres ! De toutes les grandes villes où j’ai eu la chance d’aller c’est sans doute ma préférée (bon peut-être ex æquo avec New York…). Il y […]
Les crêpes
Demain c’est la chandeleur alors pour l’occasion je me devais de vous partager ma recette de crêpes. Je tiens cette recette de ma maman qui en faisait souvent quand j’étais enfant le mercredi… Les crêpes c’est faisable en toutes circonstances, et justement comme dirait ma maman : « t’as des oeufs ? t’as du lait ? […]
Clafoutis aux cerises
J’aime bien ce genre de gâteaux qu’on peut faire en deux-temps-trois-mouvements et sans se poser de questions…et le clafoutis fait partis de ces gâteaux alors c’est parfait ! Ce qui est bien avec lui c’est que c’est pas grand chose mais d’un rien, il y suffit d’y mettre des fruits, des arômes, on obtient un […]
Les madeleines de Commercy
Mes parents habitent un village quasi collé à Commercy, le berceau des madeleines, alors il est certain que les madeleines…j’en ai toujours mangé ! On raconte plusieurs histoires autour de l’origine de la madeleine de Commercy, dont une qui attribut le nom de la madeleine à la servante qui a servi ce petit gâteau […]
Muffins à la myrtille et coeur de cheesecake OU cheesemuffin ?
En juin dernier, j’ai fait le fameux « tour de France » des prépas, il s’agit de se déplacer dans les écoles que l’on a pour y passer nos oraux. Enfin bref, on s’en fiche un peu ici de cette histoire, quoi que…mais en faisant ce tour de France, je suis passée par de nombreuses gares et […]
Trois chocolats
Le chocolat – rare sont ceux qui ne l’aiment pas, on s’obligerait plutôt à ne pas aimer pour ne pas être trop tenté. Il est le régal de pratiquement tous les enfants, mais aussi des plus grands. Et un gâteau au chocolat fait quand même souvent l’unanimité aussi simple qu’il est. Mais quand c’est bon, […]
Banitsa au lait
Il y a deux ou trois ans, des amis bulgares de la famille sont venus dîner à la maison, et la grande question comme toujours était : quel dessert faire ? C’est toujours mon moment préféré, celui de choisir ce que l’on fera en dernier pour nos invités, la dernière note, celle qui conclue […]
