L’association poire-chocolat est certainement mon association préférée de toute ! J’adore ! Bon vous devez commencer à le savoir après ma tarte poire chocolat, mon entremet poire chocolat ou encore la bûche de Noël poire chocolat ! Mais cette fois, je reviens avec le bien connu de tous : cake poires-chocolat ! Un bon gâteau […]
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Naked cake pomme caramel
Troisième jour de cette semaine du goût autour de la pomme avec un naked cake pommes – caramel ! C’est un gâteau à étages avec une bonne grosse dose de caramel et de crème ! Vous avez devant les yeux un gâteau ultra gourmand ! Le mélange pomme caramel n’est plus à prouver…c’est juste une […]
La cakounet de Conticini : une bombe chocolatée !
Aujourd’hui nous fêtons quelque chose de très particulier…de très gourmands même…que l’on aime beaucoup (trop)…Vous ne voyez pas ? Il s’agit de la journée internationale du cacao ! Comment ça vous n’étiez pas au courant ? Alors oui là vous devez vous dire que c’est encore une journée où un comité a décidé d’en faire […]
Layer cake aux myrtilles et fromage frais !
Quand j’ai vraiment commencé à faire de la pâtisserie, ça a été avec un layer cake aux fraises (un exemple là), venu de nul part. Un après-midi quand j’étais au lycée, il y avait plein de fraises à la maison et de la crème…choses qu’il y avait clairement jamais avant ! Et d’un coup d’un […]
Le gâteau au vin / Froufrou
Voici le gâteau au vin…dit gâteau « froufrou » selon ma maman ! Il s’agit d’une recette Tupperware qu’elle a eu il y a longtemps, certainement quand elle était dans sa période réunions tupperware haha ! Enfin bref, avec les boîtes achetées il y avait toujours une recette et une fois il y a eu celle -ci… […]
Le Mud Cake
Et voici ma seconde recette pour Pâques ! Il s’agit cette fois d’une bombe atomique chocolatée ! Vous n’allez pas vous en remettre, croyez moi : le mud cake va vous achever ! Oui oui, vous êtes en présence d’un gâteau qui transpire le chocolat tellement il est chocolaté…et ça fait plaisir ! S’il y […]
Banana bread
Vous avez des bananes qui sont en train de se gâter ? Et bien pourquoi ne pas les utiliser pour faire un banana bread ? Il s’agit d’un cake typique des Etats-Unis, on le trouve aussi souvent avec des pépites de chocolats. J’achète toutes les semaines des bananes quand je vais faire les courses parce […]
Bundt au chocolat
Voici le dernier gâteau du temps de Fêtes que j’ai réalisé cette année…bon j’avoue on est le 9 janvier et on est déjà passé à autre chose. Mais je ne pouvais pas vous priver de cette recette ! Alors de quoi s’agit-il aujourd’hui ? Je vous propose un Bundt au chocolat…ok mais c’est quoi en […]
Angel cake aux fruits rouges
On arrive bientôt à la fin de ce temps particulier et donc à la fin de ces recettes de fêtes…et aujourd’hui je vous ai sélectionné un gâteau qui rentre tout particulièrement dans le thème : l’A N G E L C A K E (gâteau des anges) C’est un gâteau tout droit venu des […]
Cake aux noisettes
Voici encore une recette de cake…mais pas n’importe lequel : celui aux noisettes ! Personnellement, c’est certainement mon préféré ! Enfant, mes voisins avait un noisetier et chaque année ils nous en donné plein, et je me souviens qu’on ne savait jamais quoi en faire : comme je regrette aujourd’hui qu’on n’ait pas pensé à […]
