Je prend enfin le temps de vous rédiger la recette des shortbreads au thé (des petits sablés au thé Earl Grey ici ! ) C’est un petit biscuit qu’on trouve hyper souvent en Grande Bretagne lors du fameux Afternoon Tea (ahaha ça me rappelle des souvenirs ça dis donc…mon super afternoon tea à Edinburg ! […]
thé
Les financiers au matcha et framboises
Première recette au matcha, il était temps ! Et on commence avec une recette qui est assez connue et qui a eu un fort succès il y a quelques années quand la tendance matcha était à son max…les financiers matcha framboises ! Le matcha et moi, ce n’est pas l’amour fou : il y en […]
Les scones
La semaine prochaine, je m’en vais passer quelques jours chez nos amis anglais alors en préparant ce petit voyage une envie de scones est passée par là… J’adore Londres ! De toutes les grandes villes où j’ai eu la chance d’aller c’est sans doute ma préférée (bon peut-être ex æquo avec New York…). Il y […]
