La pâte feuilletée, c’est quelque chose qui fait assez peur : c’est long à faire, du repos, des plis dans tous les sens, beaucoup de beurre qui fait encore plus peur…alors on laisse vite tomber d’autant plus qu’il y a plein de pâte feuilletée industrielle qui font le job. Oui…mais croyez moi, ça change […]