Demain c’est la chandeleur alors pour l’occasion je me devais de vous partager ma recette de crêpes. Je tiens cette recette de ma maman qui en faisait souvent quand j’étais enfant le mercredi… Les crêpes c’est faisable en toutes circonstances, et justement comme dirait ma maman : « t’as des oeufs ? t’as du lait ? […]
oeufs
Les madeleines de Commercy
Mes parents habitent un village quasi collé à Commercy, le berceau des madeleines, alors il est certain que les madeleines…j’en ai toujours mangé ! On raconte plusieurs histoires autour de l’origine de la madeleine de Commercy, dont une qui attribut le nom de la madeleine à la servante qui a servi ce petit gâteau […]
Tartelettes aux fruits rouges
Comme vous l’avez peut-être compris, j’adore les tartes, et de toutes sortes. Alors, à l’approche des beaux jours, quoi de mieux que des tartelettes aux fruits rouges ? Un bon goût de pep’s en bouche, de quoi de réveiller nos papilles après tout le chocolat ingurgité pendant l’hiver ! Voici la première tarte fruitée d’une […]