Cette année pour la Saint Valentin, encore un petit gâteau individuel…que l’on peut très bien partager voyons! Qu’à cela ne tienne, cette « fête » en France est un peu ringarde et on la voit souvent comme très très commerciale (oui hein parce qu’on ne doit pas montrer son amour une seule fois dans l’année – dixit la […]
new york
Cheesecake au chocolat, encore plus gourmand…
Pour l’anniversaire de ma coloc et surtout pour combler une folle envie de chocolat en cet autonome qui s’installe pour de bon, j’ai fait un cheesecake au chocolat ! Le cheesecake fait parti de ces gâteaux que j’adore vraiment manger à toutes les sauces, au chocolat, caramel, nature, fruits….je vous avez déjà parlé du paradis […]
Les petits carrés au citron comme à New York
J’avais acheté une petite dizaine de citrons il y a une semaine en me disant, « Vas y Elisa, tous les matins tu te fais un jus de citron frais, c’est bon pour la santé et ça réveille »…ouais bah du coup j’ai tenu 2 jours après grosse flemme de presser mon citron le matin…Mais pas grave […]
Un cheesecake comme à New York
Une recette de cheesecake manquait cruellement sur le blog, alors là-voici ! De tous les cheesecake que j’ai pu tester, je pense que c’est la recette que je préfère. On obtient un cheesecake avec la texture parfaite : un peu crayeux, ferme, et crémeux ! Et justement le cheesecake va à merveille avec un bon […]
