Pour cette dernière recette écossaise, voici un dessert ultra rapide et surtout méconnu de l’Ecosse…le Cranachan ! Il s’agit traditionnellement d’un dessert qui servi après la récole en été. Il est composé d’avoine, de framboises mais surtout de…WHISKEY ! Oui oui fallait bien que je mette une recette écossaise avec du whiskey voyons ! Après […]
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Des scones aux cranberries, l’allié du brunch parfait !
Pour cette seconde recette de cette série « Ecosse », voici des scones aux cranberries ! Je vous avez déjà partagé en février dernier une recette de scones (ici) mais on en a jamais assez alors en voici une nouvelle. D’ailleurs il s’agit de la recette de Jamie Oliver, j’ai un chouilla modifié pour le sucre, je […]
Le millionaire shortbread, le twix écossais
Il y a tout juste une semaine, je partais pour le week end à Edimbourg…ah comme c’était bien ce petit week end entre filles à flâner dans les rues sans but précis, une parenthèse qui a fait du bien après la rentrée ! Alors je me suis dit que vous faire une série de quelques […]