Il y a deux mois, je suis partie avec mes amies à Barcelone quelques jours…un girls trip totalement improvisé juste après nos examens ! Avant cela, j’étais allée enfant à Barcelone mais sans en avoir gardé de souvenirs alors c’était vraiment cool de re-découvrir cette ville. Bon honnêtement, fin janvier c’était peut-être pas la meilleure […]
dessert
Bûche au spéculos et vanille
Et voici ma dernière recette de bûche de Noël avant le grand jour…et pour cette dernière, je vous ai réservé la toute première bûche que j’ai fait : une au spéculos. Je me souviens de cette première bûche réalisé il y a quelques années maintenant, je ne savais pas trop à quoi m’attendre : Est-ce […]
Entremet poires-chocolat
Comme je vous l’ai déjà dit il y a quelques temps, le mariage fruits-chocolat ne m’attire pas tellement. Mais le mélange poires-chocolat est toujours une réussite alors quoi de mieux qu’un entremet poires-chocolat en cette période de l’année ? (avons-nous réellement besoin de cette raison pour en faire un ? haha) Et justement, ça faisait […]