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Le coin des gourmandises

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Les cubes rochers au chocolat : entre croquant, fondant et croustillant

Posté le 3 décembre 2018by Elisa

Le mois de décembre vient à peine de commencer que je vous propose déjà une recette au chocolat…on aura pas attendu longtemps haha ! Il s’agi d’un entremet au format individuel : mes rochers croquants, fondants et croustillants !  Rien de tel que ce petit entremet pour réveiller vos papilles avec un bonne dose de […]

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Bûche croustillante au chocolat et café

Posté le 18 décembre 2017by Elisa

Pour cette deuxième bûche de l’année…place au croustillant ! J’adore quand on découvre avec sa cuillère un petit peu de croquant sous une mousse sans même si attendre…et bien cette fois, vous allez être servis avec cette bûche ! Mes amies de classe prépa sont venues ce week end et autant vous dire que ce […]

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Croustillant au chocolat blanc et aux fruits rouges

Posté le 25 octobre 2017by Elisa

Les entremets c’est vraiment ce que je préfère faire en pâtisserie parce que c’est là qu’on présente un beau gâteau qui surprend, qui peut ne pas être ce à quoi on s’attend, où on décore, où on mélange des saveurs…oui bon ok je vous ai rabâché pendant des mois que c’était les tartes mon truc […]

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Qui suis-je ?

Bienvenue sur le coin des gourmandises,

Je m’appelle Elisa, j’ai 20 ans et  je suis étudiante dans une école de commerce et…je suis très gourmande, j’adore la pâtisserie depuis que je suis petite !

Ici, vous trouverez des recettes bien gourmandes pour toute la famille, du petit biscuit à la tarte fruitée en passant par une bonne dose de chocolat, il y en a pour tous les goûts. Lire plus

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