Banana bread

Vous avez des bananes qui sont en train de se gâter ? Et bien pourquoi ne pas les utiliser pour faire un banana bread ? Il s’agit d’un cake typique des Etats-Unis, on le trouve aussi souvent avec des pépites de chocolats. J’achète toutes les semaines des bananes quand je vais faire les courses parce […]

Les crêpes

Demain c’est la chandeleur alors pour l’occasion je me devais de vous partager ma recette de crêpes. Je tiens cette recette de ma maman qui en faisait souvent quand j’étais enfant le mercredi… Les crêpes c’est faisable en toutes circonstances, et justement comme dirait ma maman : « t’as des oeufs ? t’as du lait ? […]

Crumble aux fruits rouges

En ce moment, j’ai follement envie de faire des recettes avec des fruits, des recettes qui sentent bon le printemps et l’été, et chasser les saveurs hivernales…alors bonjour les fruits congelés ! Après le clafoutis avec les cerises au sirop de cette semaine…on se retrouve derrière un bon crumble aux fruits rouges ! Les fruits […]

Clafoutis aux cerises

J’aime bien ce genre de gâteaux qu’on peut faire en deux-temps-trois-mouvements et sans se poser de questions…et le clafoutis fait partis de ces gâteaux alors c’est parfait ! Ce qui est bien avec lui c’est que c’est pas grand chose mais d’un rien, il y suffit d’y mettre des fruits, des arômes, on obtient un […]

Rochers façon Ferrero Rocher

Les fêtes de fin d’année sont maintenant derrière nous, j’espère que vous avez bien profité de cette période, que vous avez retrouvé vos proches autour de bons repas…et donc de bonnes petites gourmandises voyons ! Cette recette tombe certainement un peu tard…quoi que vous avez sans doute terminé vos boîtes de chocolats reçues à Noël […]

Biscuits à la confiture

En cette période de l’année, on est beaucoup à aimer faire des petits sablés, des petites biscuits et autre petites choses. C’est un moment agréable que de se retrouver pour fabriquer ces petites choses que l’on partagera, que l’on donnera par la suite. Après les biscuits à l’amande l’année dernière, je vous propose un autre […]

Cake aux noisettes

Voici encore une recette de cake…mais pas n’importe lequel : celui aux noisettes ! Personnellement, c’est certainement mon préféré ! Enfant, mes voisins avait un noisetier et chaque année ils nous en donné plein, et je me souviens qu’on ne savait jamais quoi en faire : comme je regrette aujourd’hui qu’on n’ait pas pensé à […]