Aujourd’hui nous fêtons quelque chose de très particulier…de très gourmands même…que l’on aime beaucoup (trop)…Vous ne voyez pas ? Il s’agit de la journée internationale du cacao ! Comment ça vous n’étiez pas au courant ? Alors oui là vous devez vous dire que c’est encore une journée où un comité a décidé d’en faire […]
chocolat
Le millionaire shortbread, le twix écossais
Il y a tout juste une semaine, je partais pour le week end à Edimbourg…ah comme c’était bien ce petit week end entre filles à flâner dans les rues sans but précis, une parenthèse qui a fait du bien après la rentrée ! Alors je me suis dit que vous faire une série de quelques […]
Des roses des sables, une gourmandise bien chocolatée
Alors oui cette semaine on fait des choses simples mais surtout rapide et fédératrices ! Alors voici les bien connues roses des sables…des corn flakes et du chocolat, un régal tout simple mais parfait pour faire plaisir 🙂 Vous avez sans doute déjà du en faire ou avez votre recette…d’ailleurs c’est bien la première fois […]
Il tiramisù
Avec le retour des beaux jours…il y a comme des airs de vacances un peu partout ! C’est vrai, après toute cette grisaille, le retour du soleil nous fait le plus grand bien, on se promène, on se pose à une terrasse, on fait des sorties, on pense voyage… Et justement…si je vous faisais voyager […]
Le Mud Cake
Et voici ma seconde recette pour Pâques ! Il s’agit cette fois d’une bombe atomique chocolatée ! Vous n’allez pas vous en remettre, croyez moi : le mud cake va vous achever ! Oui oui, vous êtes en présence d’un gâteau qui transpire le chocolat tellement il est chocolaté…et ça fait plaisir ! S’il y […]
Les muffins de Pâques
La chasse aux oeufs est bientôt ouverte et nous allons tous manger bien trop de chocolat…alors comme il se doit, voici une recette de Pâques super chocolatée ! Il s’agit de muffins version « nids de Pâques ». De ces moments qui rythment l’année, Pâques fait partie de mes préférés ! C’st toujours l’occasion de se retrouver […]
La tarte 100% chocolat
Si vous êtes en quête de chocolat…et bien cette recette est faite pour vous ! Le chocolat rythme cette recette sous toutes ses formes : croquant, moelleux, fondant. Alors avis aux amateurs, cette tarte ne pourrait être plus chocolatée ! (le mot « chocolat » et tous ses dérivés vont être abondamment employés ici…lourdeur garantie, mais au […]
Briochettes aux pépites de chocolat
Qui n’aime pas l’odeur des brioches en train de cuire de bon matin ? Franchement cela doit être une des meilleures odeurs qui puissent exister ! Si vous aussi vous pensez cela…et bien ces petites brioches aux pépites de chocolat sont pour vous ! Au petit déjeuner avec un bon thé ou un café (bon […]
Le browkie
Après le cheesemuffin…voici le browkie ! Il s’agit une nouvelle fois d’une recette alliant deux recettes différentes pour créer un gâteau qui, on va tout de suite se le dire, envoie du lourd ! Pourquoi choisir entre le brownie, qui est fondant et chocolaté, et les cookies qui sont croquant et moelleux avec une texture […]
Galette des rois au chocolat et à la noix de pécan
Oui…cette fois on est le 28 janvier et je publie encore une recette de galette des rois ! Ma foi, j’ai encore quelques jours pour en faire, non ? Cette fois cette galette est un peu plus particulière que la précédente puisqu’elle est au chocolat et noix de pécan ! C’est une galette qui change […]
