Brioche légère

Comme je vous l’ai déjà dit : les brioches c’est pas trop mon truc…alors quand je trouve la texture exacte que je recherche c’est une belle surprise ! J’ai souvent voulu faire de belles brioches et à chaque fois c’était toujours la même histoire : un râté quelque part, que ce soit au niveau de […]

Tarte aux fruits rouges

    Une nouvelle fois…ce sera une recette de tarte aujourd’hui ! Je vous avais prévenu que c’est ce que je préfère en ce moment, alors pardonnez-moi par avance 😉     En cette belle période estivale une tarte aux fruits rouges est plus que bienvenue : le côté sucré de la pâte, sa crème […]

Marbré au chocolat

Le gâteau marbré fait parti de ces gâteaux qu’on a toujours vu petits, il y en avait toujours lors des goûters d’anniversaire, lors des kermesses scolaires …car un gâteau marbré ça fait toujours bien le job ! C’est simple et efficace si j’ose dire. Les fans de chocolats seront ravis, ceux qui aiment moins ne […]